L’autunno è la stagione che, meglio di altre offre preziosi frutti della terra.
Tra questi i Marroni, una qualità di castagne pregiatissima.
I maestri pasticceri piemontesi hanno ideato una prelibatezza unica al mondo: il Marron Glacè.
Noi di Cascina Biraga abbiamo abbinato questo magnifico dolce al nostro latte dando vita ad un gelato puro, unico ed inconfondibile.
Agrigelato Marroni
glassati
Dolci d'autore
Ingredienti
LATTE fresco intero pastorizzato 55%
marroni 15% (sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia)
zucchero
PANNA fresca
glucosio
proteine del LATTE
Emulsionante: E471
Stabilizzanti: farina di semi di carrube
E401
gomma di guar
Valori Nutrizionali
Energia
205 Kcal – 860 Kj
Grassi
9 g
di cui saturi
3,5 g
Carboidrati
25 g
di cui zuccheri
22 g
Proteine
5 g
Sale
0,2 g
Origine del latte: ITALIA
Naturalmente privo di glutine. Senza conservanti e Senza coloranti
