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Primo Sale e Peperoncino

peperoncino

Abbinamento Perfetto

Formaggio fresco a pasta bianca alla quale viene aggiunto il peperoncino fresco.
Piccante al punto giusto é l’abbinamento perfetto, il latte appena munto smorza la piccantezza del peperoncino dando alla bocca un’alternanza di incantevoli sapori.
Data la freschezza del peperoncino e l’artigianalità della lavorazione ogni barattolo può essere più o meno ricco e quindi più o meno piccante rispetto ad un altro.

Ingredienti

LATTE fresco intero pastorizzato
caglio
sale
fermenti lattici
peperoncino frantumato (1%)

Peso Netto

200 gr ℮

Shelf Life

25 gg

Valori Nutrizionali

Energia

263 Kcal
1092 Kj

Grassi

21 g

di cui saturi

13,1 g

Carboidrati

1,5 g

di cui zuccheri

1,5 g

Proteine

17,1 g

Sale

0,9 g